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工联石磨面粉机在制粉工艺中共同担负着对物料精选提纯的作用。
1、面粉加工设备皮磨系统:剥开小麦,在保证皮层不过度破碎的前提下,逐道刮净皮层上的胚乳,提取量多的胚乳粒和一定质量与数量的面粉。
2、面粉机心磨系统:将各系统提供的较纯净的胚乳粒,逐道研磨成具有一定细度的面粉,并提出麸屑。通常还配置尾磨,用以研磨前中路心磨分离出的麸屑及较粗粒。
3、面粉加工设备渣磨系统:对前中路提供的连麸胚乳粒进行轻研,使皮层与胚乳分开,从而得到纯净的麦心送往心磨制粉。
4、面粉机清粉系统:对前中路提取的麦渣和麦心进行提纯、分级、再分别送往相应的研磨系统处理。
5、面粉加工设备配粉系统:将不同面粉分别存放,再按一定比例搭配、添加和混合配制成各种不同用途的成品面粉。
工联15吨级石磨面粉机械组采用古老传统的石磨磨粉工艺,组合现代全风运自动循环的设计,配备筛理提粉装置,实现了全自动操作,既保留了石磨工艺的低速运转、精研细磨的传统特色,又大的提了生产效率。
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